بطاطا مملحة للغداء راائعة
- 2 حبة بطاطا حجم متوسط
- 1 بصلة مقطعة صغير
- 2 فص ثوم مبشورين
- 1 معلقة صغيرة زنجبيل
- ملح
- شطة حسب الرغبة
- فلفل اسمر
- زيت
-
1
نغسل البطاطا كويس جدا وممكن نقشرها او منقشرهاش حسب الرغبة ونقوم بتقطيعها مكعبات صغيرة
-
2
نضيف البصل والثوم والبهارات اللى عندى على البطاطا ونحطها فى طاسة ونحط عليهم الزيت
-
3
نبدا نضعها على نار هادية خالص..ونضيف شوية ماية صغيرة عشان البطاطا تستوى اسرع..ولم نلاقى البطاطا اصبحت طرية نقفل النار..وتبقى استوت وبالهنا والشفا